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成都西郊的彭镇有一个中国最古老的茶馆,观音阁。观音阁的一砖一瓦已有300年的历史,在现代化的浪潮下,这片历史街区的街坊邻里仍自豪地保存着自己的人文遗产和传统的生活方式。
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星巴克赚的真是卖咖啡的钱?真相是什么?星巴克真的所向披靡?摆在星巴克眼前的又是怎样一个困局?瑞幸真的是开咖啡馆?到底赔了多少钱?不是迷局是败局。为什么说瑞幸真正的对手是像7-11这样的便利店?
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曾处在咖啡产业鄙视链最下游的速溶咖啡,正靠着“精品”二字咸鱼翻身。
瑞幸咖啡到了哗啦啦大厦倾倒的时刻,陆正耀忽悠悠一场大梦仍未醒。
近期,火爆排队的网红奶茶店一路刷屏,使得“奶茶热”逐渐蔓延到了线上,掀起了网上售卖“手工自制”奶茶的热潮。网店提及的“手工自制”并非生产工艺是“手工”,而是提供独立包装的奶粉、茶叶,消费者需要自己动手制作。
一个地区的咖啡水准越高,对我们越有利,因为那里的顾客已经接受了一些教育。纽约市竞争激烈,伦敦竞争激烈,它们却是我们最好的市场。
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